あっつんです。
スイーツ作り、、、あっつんの苦手分野です。
けっして甘いものがキライではなく、むしろ好き♪なのですが
作るより食べるほうが好きなので、いつもスイーツ屋さんに
頼っています（笑）

でも、ミッション！豆乳を使ってスイーツ。
がんばろう、でも、何にしよう（笑）

スイーツということをあまり意識せず、いつもの
メニューにひと工夫してスイーツにしよう♪

ちなみに、うちの娘は甘いものが苦手・・・。
飲み物も、牛乳とお茶類だけでジュースは一口だけで嫌がるし
一般的なお菓子はおせんべい、チョコレート、レーズン以外
ほとんど口にしません。

親としては、とてもいいことだと思うのですが、誰かのおうちに
行ってお菓子やジュースを出されたとき『いらなーい』じゃ
かわいげないぞ（笑）と思うのですが・・・。

では、本日のミッションメニューは・・・

☆豆乳で作ろう！レーズンアイスwithフレンチトースト☆

手作業が苦手だから、機械に頼る・・・。
ぐーたらママらしい、スイーツです（笑）
おやつにしては、ちと重いかも？のボリューム！

今回活躍の、ホームベーカリー＆アイスクリームメーカーの詳細
ホームベーカリー　TWINBERD　PY-D533/
アイスクリームメーカー　貝印　DL-0272

☆豆乳で作ろう！レーズンアイスwithフレンチトースト☆

【材料】
レーズンアイス：
　・豆乳（２００ｃｃ）　生クリーム（２００ｃｃ）
　　グラニュー糖（大４）　レーズン

フレンチトースト：
　・ドライイースト（小１と1/2）　砂糖（大４と1/2）
　　強力粉（３００ｇ）　薄力粉（５０ｇ）塩（小１と1/2）
　　スキムミルク（大２）　バター（４０ｇ）　卵（１個）
　　水（７０ｃｃ）　豆乳（１００ｃｃ）
　　ブルーベリー

　・卵（２個）　豆乳１００ｃｃ　バター少々　

　・メープルシロップ
　
【豆乳レーズンアイスの作り方】（別に市販のアイスでも･･･）

１．アイスを入れるポット部分を、冷凍庫で１８時間以上
　　冷やしておきます・・・。

２．アイスになる材料を、ボールに入れて混ぜて冷蔵庫で
　　３時間以上冷やしておきます・・・。

３．冷凍庫に入れておいたポットに、冷やしておいた材料を
　　入れスイッチオン！

４．２０分ほどして固まったら、ポットから別の容器に入れて
　　冷凍庫で２０分冷やします。

【スイートパンの作り方】（別に市販のパンでも･･･）

１．ブルーベリー以外の材料を、書いてある順番にパンケースに
　　いれてスイッチオン！

２．出来上がりまで３時間半、最初の３０分ぐらいで具入れの
　　ブザーが鳴るのでブルーベリーを入れます。
　　ブザーが鳴ったら、スイートパンの出来上がり！

３．スイートパンをスライスします。

４．一枚を４等分にして３の卵豆乳に漬け込み、バターを
　　ひいたフライパンで軽く色が付くまで焼きます。

この、レーズン(箱）とブルーベリーはグアムで買ってきました。
大型倉庫スーパー『コストユーレス』日本にもある『costco』のようなところ。

　お皿にフレンチトーストをおいて、冷やしておいたアイスを
　のせて、メープルシロップをたら～りとかけて出来上がり！

なんだか、おいしそうな・・・。

時間はかかっても、ほとんど機械にお任せの、簡単なもの。
ほとんど努力なしで出来上がってしまいました（笑）
あ、でもけっこうおいしいのね！

娘は、パンが嫌いなので（スポンジケーキも）レーズンの
ところのアイスだけ食べて喜んでいました！
がまんができなかった図

スイーツを、たくさん作れるママってかっこいいなぁ。
自分もそうなりたいと思ってはいるものの、きっと無理でしょう（笑）
いつか、やる気になるのだろうか（×＿×）

でも、今回のミッションは無事に完了です♪
よかった！

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